SOFTWARE. O SOFTWARE MERENDA É UMA SOLUÇÃO PARA GESTÃO DA ÁREA DE ALIMENTAÇÃO DE ESCOLAS QUE PERMITIRÁ, ATRAVÉS DE UMA GESTÃO CENTRALIZADA, CONTROLAR O FORNECIMENTO DE REFEIÇÕES AS ESCOLAS. ROTINAS COMO PLANEJAMENTO DE CARDÁPIO, REQUISIÇÃO DE PRODUTOS, CÁLCULO DA NECESSIDADE DE COMPRAS, COTAÇÃO DE PREÇOS E CONTROLE DE CUSTOS SÃO EXECUTADAS EM UMA UNIDADE OPERACIONAL PARA VÁRIAS ESCOLAS SIMULTANEAMENTE. ESSAS TAREFAS SÃO REALIZADAS EM INTERVALOS SEMANAIS E/OU QUINZENAIS. O PRODUTO DE SOFTWARE É COMPOSTO PELOS MÓDULOS DE PLANEJAMENTO, SUPRIMENTOS / COMPRAS, CUSTOS, CONTROLE DE DIETOTERAPIA E CONTROLE DE ESTOQUE VIA PALM TOP. OS QUATRO PRIMEIROS MÓDULOS UTILIZANDO TECNOLOGIA WEB, PERMITINDO A INTEGRAÇÃO DAS VÁRIAS UNIDADES CENTRALIZADORAS NUMA MATRIZ. A COLETA DOS DADOS PARA CONTROLE DE ESTOQUE SERÁ DESENVOLVIDO PARA PALM TOP, UTILIZANDO UMA INTERFACE AMIGÁVEL E TECNOLOGIA DAIL-UP PARA A TRANSFERÊNCIA DE INFORMAÇÕES DAS ESCOLAS PARA AS UNIDADES CENTRALIZADORAS. O PROJETO CONTEMPLA O DESENVOLVIMENTO DO PRODUTO, SUA COMERCIALIZAÇÃO E A IMPLANTAÇÃO DE UM CLIENTE PILOTO. A PARTE DE PRÉ-ESPECIFICAÇÃO DE REQUISITOS JÁ FOI REALIZADA E OS DETALHES MAIS TÉCNICOS DAS REGRAS DE NEGÓCIO DE ALIMENTAÇÃO INDUSTRIAL DEFINIDOS.;